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高峰淀粉酶
gāo fēng diàn fěn méi
ㄍㄠ ㄈㄥ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ

📖 词语释义

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高峰淀粉酶,由微生物米曲酶(Aspergillas diastase)发酵生产的一种耐酸性淀粉酶。

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