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鱼饺
yú jiǎo
ㄩˊ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

更多解释

鱼饺是广东潮汕地区传统小吃,味道鲜美香爽,具有潮汕地方风味。鱼肉剁为茸泥,以肉丁、虾仁、梅梨(荸荠)等拌为馅,以饺皮加馅料卷成饺形。

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