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青芥辣
qīng jiè là
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄚˋ

📖 词语释义

更多解释

亦称绿芥末,它跟中国传统的芥末是不同的,虽然两者都有类似的冲和辣,但却来自不同的植物,中国的芥末,是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。

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