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银杏蒸鸭
yín xìng zhēng yā
ㄧㄣˊ ㄒㄧㄥˋ ㄓㄥ ㄧㄚ

📖 词语释义

更多解释

银杏蒸鸭是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜鸭肉色白油润,肉质酥烂鲜香。并具有滋阴养胃,利水消肿,定喘止咳之功效。

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