铁锅炖鱼
tiě guō dùn yú
ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母tie guo dun yu
- 首字母tgdy
- 注音符号ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ
- 更新2026-07-14 12:16:37
更多解释
铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼（草鱼、武昌鱼均可）、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。
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