锅烧鳗
guō shāo mán
ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母guo shao man
- 首字母gsm
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄇㄢ
- 更新2026-07-16 14:24:24
更多解释
锅烧鳗是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。主要原料是活河鳗。调料主要为葱段，姜片，白糖等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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