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金牛鸭子
jīn niú yā zi
ㄐㄧㄣ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄚ ㄗ˙

📖 词语释义

更多解释

金牛鸭子是一道色香味俱全的地方名肴,属于浙菜系。中国传统美食之一,制作简单,造型独特,色泽金黄,鸭肉酥烂,味道鲜美,营养价值极高。

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