酵母精
jiào mǔ jīng
ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄧㄥ
📖 词语释义
- 拼音字母jiao mu jing
- 首字母jmj
- 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄨ ㄐㄧㄥ
- 更新2026-07-13 01:30:17
更多解释
酵母精又称为酵母抽提物，是酵母菌经水解、精制、减压浓缩后制成的粉状、膏状或酱状制品，是继味精、水解蛋白、呈味核苷酸之后的第四代纯天然调味料。它集安全性、营养性、保健性和调味性为一体，受到人们的喜爱。
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