醛连接酶
quán lián jiē méi
ㄑㄩㄢˊ ㄌㄧㄢˊ ㄐㄧㄝ ㄇㄟˊ
📖 词语释义
- 拼音字母quan lian jie mei
- 首字母qljm
- 注音符号ㄑㄩㄢ ㄌㄧㄢ ㄐㄧㄝ ㄇㄟ
- 更新2026-07-14 00:22:33
更多解释
当α-酮酸为酶脱羧生成醛时，曾认为α分子醛缩合生成α-乙酮醇（羟基丁酮等）的副反应：αRCO-COOH→RCOCHOHR+2CO2是由专一的单一的酶催化的，而命名为醛连接酶，现在认为是由丙酮酸脱羧酶的另外作用（酵母），或中间生成的α-乙酰乳酸的脱羧反应（细菌）进行的。