酱猪蹄
jiàng zhū tí
ㄐㄧㄤˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
📖 词语释义
- 拼音字母jiang zhu ti
- 首字母jzt
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓㄨ ㄊㄧ
- 更新2026-07-10 02:48:05
更多解释
酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。
酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。