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酥炸芝麻鱼
sū zhà zhī má yú
ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄓ ㄇㄚˊ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

酥炸芝麻鱼是一道色香味俱全的地方名肴,属于川菜系。此菜是采用生鱼肉码味裹芝麻炸制而成,颜色美观,肉质酥香,口味咸鲜。

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