贡丸汤
gòng wán tāng
ㄍㄨㄥˋ ㄨㄢˊ ㄊㄤ
📖 词语释义
- 拼音字母gong wan tang
- 首字母gwt
- 注音符号ㄍㄨㄥ ㄨㄢ ㄊㄤ
- 更新2026-07-12 16:03:30
更多解释
贡丸汤，是一道以贡丸为主材的美食。相传贡丸一名的由来，是因早期业者的作法靠人工持木棒以槌击肉块，然后捏制成肉丸，因闽南语中，槌击为『摃』，因而称为摃丸或贡丸。
贡丸汤，是一道以贡丸为主材的美食。相传贡丸一名的由来，是因早期业者的作法靠人工持木棒以槌击肉块，然后捏制成肉丸，因闽南语中，槌击为『摃』，因而称为摃丸或贡丸。