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赵黎明，工学博士，教授，博士生导师。华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心主任。 中国生物发酵产业协会理事、技术委员会专家委员；华东理工大学荣格保健食品研究中心主任；中国食品科学技术学会青年工作委员会委员；中国保健协会专家委员会专家委员；上海食品学会理事；国家辣木产业技术创新联盟专家委员会委员；中国轻工业西安轻工设计院专家顾问；新华通讯社签约摄影师；《生物技术进展》编委。