豆汁
dòu zhī
ㄉㄡˋ ㄓ
📖 词语释义
- 拼音字母dou zhi
- 首字母dz
- 注音符号ㄉㄡ ㄓ
- 更新2026-07-11 12:13:36
基本含义
1.（～儿）制绿豆粉时剩下来的汁，发酵后味酸，可做饮料。 2.豆浆。
详细说明
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
唐鲁孙《北平的书摊儿》：“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
方言。豆浆。
1.（～儿）制绿豆粉时剩下来的汁，发酵后味酸，可做饮料。 2.豆浆。
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
唐鲁孙《北平的书摊儿》：“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
方言。豆浆。