葡萄糖当量
pú táo táng dāng liàng
ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄉㄤ ㄌㄧㄤˋ
📖 词语释义
- 拼音字母pu tao tang dang liang
- 首字母pttdl
- 注音符号ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄉㄤ ㄌㄧㄤ
- 更新2026-07-10 09:10:39
更多解释
淀粉糖浆由于水解程度不同，各种产品的成分与性质有所不同，一般以葡萄糖当量值(DE值)表示，所谓葡萄糖当量是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。
淀粉糖浆由于水解程度不同，各种产品的成分与性质有所不同，一般以葡萄糖当量值(DE值)表示，所谓葡萄糖当量是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。