蛋白质粉
dàn bái zhì fěn
ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄈㄣˇ
📖 词语释义
- 拼音字母dan bai zhi fen
- 首字母dbzf
- 注音符号ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ ㄈㄣ
- 更新2026-07-16 04:11:33
更多解释
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。