藻色素
zǎo sè sù
ㄗㄠˇ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
📖 词语释义
- 拼音字母zao se su
- 首字母zss
- 注音符号ㄗㄠ ㄙㄜ ㄙㄨ
- 更新2026-07-13 20:39:11
更多解释
藻色素(phycochrome)仅存在于红藻和蓝藻中,主要包括藻红素(phycoerythrobilin)和藻蓝素(Phycocyanobilin)。藻红素呈红色,藻蓝素呈蓝色。藻色素类均溶于稀盐溶液中,都是色蛋白,即是由蛋白质和红色或蓝色的辅基(生色团)所组成的复合蛋白质。辅基和蛋白质结合得相当牢固,只有用强酸水解时,才能将它们分开。藻红素和藻蓝素的辅基,都是由4个吡咯环联成一串组成的。图为一种藻红素(或称藻红蛋白)和一种藻蓝素(或称藻蓝蛋白)生色团的结构式。每一个藻蓝蛋白或藻红蛋白分子中不只含有1种辅基,一个藻蓝蛋白分子中至少有8个辅基。
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