苦味素
kǔ wèi sù
ㄎㄨˇ ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
📖 词语释义
- 拼音字母ku wei su
- 首字母kws
- 注音符号ㄎㄨ ㄨㄟ ㄙㄨ
- 更新2026-07-12 12:17:35
更多解释
苦味素是一类具苦味化合物的通称，在中草药成分中主要指除了生物碱、甙类以外具有苦味性质的物质。从化学上看，它们基本上都属于萜类化合物的范畴，或者和萜类化合物的关系密切，而且多数是内酯的衍生物。
苦味素是一类具苦味化合物的通称，在中草药成分中主要指除了生物碱、甙类以外具有苦味性质的物质。从化学上看，它们基本上都属于萜类化合物的范畴，或者和萜类化合物的关系密切，而且多数是内酯的衍生物。