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脂饼
zhī bǐng
ㄓ ㄅㄧㄥˇ

📖 词语释义

更多解释

脂饼是一种面食,主要食材是面粉,调料有花椒、葱花等,制作方法是把猪大油加调料搅拌到做成馅料,然后把面发好,再包入馅料,包好的脂饼醒一刻钟左右,再用大火蒸二十分钟左右即可。

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