绥阳空心面
suí yáng kōng xīn miàn
ㄙㄨㄟˊ ㄧㄤˊ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母sui yang kong xin mian
- 首字母sykxm
- 注音符号ㄙㄨㄟ ㄧㄤ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄧㄢ
- 更新2026-07-10 12:48:14
更多解释
遵义绥阳空心面，细如发丝，同时每根面条都是中空的，面条本身含盐，因此也称为“夫妻面”“爱心面”“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”等，绥阳本地则多称“盐水面”。流传于民间已有数百年历史，是当地有名的传统面食小吃。早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品。
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