绣球鱼翅
xiù qiú yú chì
ㄒㄧㄡˋ ㄑㄧㄡˊ ㄩˊ ㄔˋ
📖 词语释义
- 拼音字母xiu qiu yu chi
- 首字母xqyc
- 注音符号ㄒㄧㄡ ㄑㄧㄡ ㄩ ㄔ
- 更新2026-07-11 18:46:10
更多解释
翅针先入沸水中氽几次，然后装入蒸碗，加煮沸的清汤（或沸水）上笼蒸半小时取出，再放入料酒、盐、好汤末一次后，捞起晾干水气。
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