红烧蹄筋
hóng shāo tí jīn
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao ti jin
- 首字母hstj
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
- 更新2026-07-10 03:58:00
更多解释
红烧蹄筋是一道传统名菜,属浙菜系。以鲜牛蹄筋,鸡汤,酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓,色泽金红,鲜香可口,嫩滑,入口即化,营养丰富。
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