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红烧猪蹄
hóng shāo zhū tí
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

📖 词语释义

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红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应当慎食。

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