红烧下巴
hóng shāo xià bā
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄒㄧㄚˋ ㄅㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao xia ba
- 首字母hsxb
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄒㄧㄚ ㄅㄚ
- 更新2026-07-12 05:27:24
更多解释
红烧下巴是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。下巴洗净、葱切末、大蒜苗切片。 炒锅烧热，油爆香葱，蒜，加酒、酱油、醋、糖、胡椒粉，清水两杯煮8分钟，再勾芡，淋上香油，上桌前放大蒜苗。
红烧下巴是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。下巴洗净、葱切末、大蒜苗切片。 炒锅烧热，油爆香葱，蒜，加酒、酱油、醋、糖、胡椒粉，清水两杯煮8分钟，再勾芡，淋上香油，上桌前放大蒜苗。