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红嘴巨鸥（学名：Sterna caspia），大型水鸟，体长47~55厘米。夏羽前额、头顶、枕和冠羽黑色。后颈、尾上覆羽和尾白色，尾呈叉状。背、肩和翅上覆羽银灰色。眼先和眼及耳羽以下头侧白色；颏、喉和整个下体也为白色。冬羽和夏羽大致相似，但额和头顶白色，具黑色纵纹。有些头全为白色，仅耳区有黑色斑。上体较淡。主要栖息于海岸沙滩、平坦泥地、岛屿和沿海沼泽地带。常成小群在一起营巢，很少单独成对营巢的。卵的颜色为赭色、绿白色、赭白色或淡褐色，被有淡褐色或黑色斑点。