筋头巴脑
jīn tóu bā nǎo
ㄐㄧㄣ ㄊㄡˊ ㄅㄚ ㄋㄠˇ
📖 词语释义
- 拼音字母jin tou ba nao
- 首字母jtbn
- 注音符号ㄐㄧㄣ ㄊㄡ ㄅㄚ ㄋㄠ
- 更新2026-07-16 12:47:42
更多解释
筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。
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