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糖姜片
táng jiāng piàn
ㄊㄤˊ ㄐㄧㄤ ㄆㄧㄢˋ

📖 词语释义

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焦作市博爱县产姜历史悠久。相传明朝初期、即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期,金线街、下河街乔饼作坊大都兼制糖姜片,以味香作坊所制最优。糖姜片采用地产优质鲜嫩大姜为主要原料,配以白砂糖、食盐、天然香精等,经科学配方精制加工而成,具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能,老幼皆宜,是宴请宾朋、居家、旅游之佳品。

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