砂锅粥
shā guō zhōu
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄓㄡ
📖 词语释义
- 拼音字母sha guo zhou
- 首字母sgz
- 注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄓㄡ
- 更新2026-07-16 07:16:40
更多解释
砂锅粥（Casserole porridge），潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点，以潮汕地区的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
砂锅粥（Casserole porridge），潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点，以潮汕地区的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。