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希腊人的百牲祭。百牲祭是一种隆重大祭。但“百牲”是象征性的。有点类似于中国古代的祭祀。但他们的过程是这样的：先是祷告。祷告完毕，撒上粗磨的大麦粉，先把牺牲的头往后扳，割断喉咙，剥去牺牲的皮，把牺牲的大腿砍下来，用双层网油覆盖，在上面放上生肉。他们把这些祭品用干枯的柴薪烧烤，又把内脏叉起来，放在匠神的火焰上。他们在大腿烧化，品尝了内脏以后，再把其余的肉切成小块叉起来，细心烧烤，把肉全部从叉上取下来。他们做完事，备好肉食，就吃起来。他们心里不觉得缺少相等的一份。他们满足了饮酒食肉的欲望以后，年轻人将调缸盛满酒，他们先用杯子，举行奠酒仪式，再把酒分给众人。