硬脂醇
yìng zhī chún
ㄧㄥˋ ㄓ ㄔㄨㄣˊ
📖 词语释义
- 拼音字母ying zhi chun
- 首字母yzc
- 注音符号ㄧㄥ ㄓ ㄔㄨㄣ
- 更新2026-07-16 10:51:53
更多解释
硬脂醇(英文名称stearyl alcohol)又名 1-十八(碳)醇(1-octadecanol)、正十八烷醇(n-octadecanol),属于长链高碳脂肪醇类。外观为白色片状或针状结晶,或块状固体,有香气味,挥发性小,不能溶于水,可溶于氯仿、醇、醚、丙酮、苯等有机溶剂。有微毒性,对眼睛、皮肤有轻微刺激作用,可燃,其粉尘能与空气形成爆炸混合物,主要用途为有机合成原料。分子式为 C18H38O,化学结构式为CH3(CH2)17OH。
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