猪肚菇
zhū dù gū
ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄍㄨ
📖 词语释义
- 拼音字母zhu du gu
- 首字母zdg
- 注音符号ㄓㄨ ㄉㄨ ㄍㄨ
- 更新2026-07-10 03:18:16
更多解释
大杯蕈（英文：Big Clitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。由江西省金山食用菌研究所驯化栽培成功。
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