甘油醛
gān yóu quán
ㄍㄢ ㄧㄡˊ ㄑㄩㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母gan you quan
- 首字母gyq
- 注音符号ㄍㄢ ㄧㄡ ㄑㄩㄢ
- 更新2026-07-16 06:18:40
更多解释
甘油醛是一个丙糖（单糖），化学式为C3H6O3，是最简单的醛糖。它是有甜味的无色晶体，作为糖类代谢的中间产物。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，缩水甘油醛在2B类致癌物清单中。
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