甘油脂肪酸酯
gān yóu zhī fáng suān zhǐ
ㄍㄢ ㄧㄡˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄓˇ
📖 词语释义
- 拼音字母gan you zhi fang suan zhi
- 首字母gyzfsz
- 注音符号ㄍㄢ ㄧㄡ ㄓ ㄈㄤ ㄙㄨㄢ ㄓ
- 更新2026-07-16 01:12:10
更多解释
脂肪酸甘油酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。
脂肪酸甘油酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。