牛油
niú yóu
ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ
📖 词语释义
- 拼音字母niu you
- 首字母ny
- 注音符号ㄋㄧㄡ ㄧㄡ
- 更新2026-07-12 15:58:57
基本含义
牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
详细说明
牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
曹禺《北京人》第一幕：“江泰想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤，但制成时，一块块胰子软叽叽的像牛油。”
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