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焙烤盘
bèi kǎo pán
ㄅㄟˋ ㄎㄠˇ ㄆㄢˊ

📖 词语释义

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焙烤盘,又称烘烤盘,烘焙盘或面包烤盘,是一种长方形的烤炉用金属制烤盘。焙烤盘通常用来制作圆面包以及各类扁形的糕点,如曲奇、卷蛋糕和单层大块蛋糕。

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