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清水白菜
qīng shuǐ bái cài
ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

清水白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于川菜系。白菜脆嫩,虾仁酥烂,鲜香味配,具有通眼利胃,解毒醒酒之功效。

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