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浑婆鱼头
hún pó yú tóu
ㄏㄨㄣˊ ㄆㄛˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ

📖 词语释义

更多解释

浑婆鱼头是一道菜品,属于川菜系,主要材料是花鲢鱼头,配料是魔芋、芫荽,调料为干细豆粉、泡红辣椒、食用盐等,通过烧制的做法而成。

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