泡菜鱼
pào cài yú
ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母pao cai yu
- 首字母pcy
- 注音符号ㄆㄠ ㄘㄞ ㄩ
- 更新2026-07-13 10:53:58
更多解释
泡菜鱼是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鲫鱼的细嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。
泡菜鱼是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鲫鱼的细嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。