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泡椒鱼
pào jiāo yú
ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

泡椒鱼是一道美食,主要材料有鲫鱼,辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、陴县豆办、白糖、料酒、酱油、醋等,烹饪方法有三种,味道偏辣。

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