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桂花鱼条
guì huā yú tiáo
ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄩˊ ㄊㄧㄠˊ

📖 词语释义

更多解释

桂花鱼条是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。此菜鱼条金黄，外皮松酥，内酿鲜嫩，焦香浓郁。主要原料是鲈鱼，口味是鲜，工艺是炸，难度属于高级。

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桂 花 鱼 条

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