柴鱼片
chái yú piàn
ㄔㄞˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母chai yu pian
- 首字母cyp
- 注音符号ㄔㄞ ㄩ ㄆㄧㄢ
- 更新2026-07-14 00:00:27
更多解释
柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因像木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,在做许多日式料理的时候比如,在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底,加在饭中,使饭的味道更加鲜美可口!也可以加点酱油包饭团
柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因像木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,在做许多日式料理的时候比如,在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底,加在饭中,使饭的味道更加鲜美可口!也可以加点酱油包饭团