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桂发祥十八街
guì fā xiáng shí bā jiē
ㄍㄨㄟˋ ㄈㄚ ㄒㄧㄤˊ ㄕˊ ㄅㄚ ㄐㄧㄝ

📖 词语释义

更多解释

桂发祥十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

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