乳酪蒸虾仁
rǔ lào zhēng xiā rén
ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
📖 词语释义
- 拼音字母ru lao zheng xia ren
- 首字母rlzxr
- 注音符号ㄖㄨ ㄌㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
- 更新2026-07-16 01:05:27
更多解释
乳酪蒸虾仁是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾仁，火腿茸原盘上笼蒸20分钟，出笼后淋上香油，味精，胡椒粉即可。此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效。
乳酪蒸虾仁是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾仁，火腿茸原盘上笼蒸20分钟，出笼后淋上香油，味精，胡椒粉即可。此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效。