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拿手菜
ná shǒu cài
ㄋㄚˊ ㄕㄡˇ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

基本含义

为最擅长做的一道菜。

更多解释

“拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词,谁知随着时间的推移,“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词,演变成了褒义词。

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