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徐州蜜三刀
xú zhōu mì sān dāo
ㄒㄩˊ ㄓㄡ ㄇㄧˋ ㄙㄢ ㄉㄠ

📖 词语释义

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蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。

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