什锦蜂窝豆腐
shén jǐn fēng wō dòu fǔ
ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄈㄥ ㄨㄛ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母shen jin feng wo dou fu
- 首字母sjfwdf
- 注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄈㄥ ㄨㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 更新2026-07-11 18:43:40
更多解释
什锦蜂窝豆腐是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜系。以豆腐（北）、草鱼、鸡肉等为主要原料制作而成。草鱼肉去净筋膜，放在墩上砸成细泥，盛入碗内，加入鸡蛋清2个、黄酒10克、精盐3克搅成鱼料子。将豆腐搅成泥，同鱼料子合在一起，备用。鸡肉用白开水煮熟备用。取大盘一个，将白煮鸡肉切成宽1.2厘米，长4.5厘米的条均放在盘底。将豆腐鱼料子均匀地抹在鸡条上，入笼蒸10分钟取出，即成豆腐状。鸡蛋清2个放在碗内打成雪丽糊，均匀地抹在豆腐上，将海参、虾仁、火腿、冬姑、海米（虾米）、青豆、蹄筋、冬笋均切成1厘米见方的丁。各色相间地插在豆腐上面，入笼稍蒸片刻取出，改切成象眼块。汤锅内加入清汤1000毫升、酱油、黄酒15...
✂️ 拆字组词
🔗 相关词语
🐾 热门组词
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
tuí魋是什么意思？
专业分数线是什么意思？
水库鲫鱼钓深是什么意思？
忨是什么意思？
杭州天气预报30天是什么意思？
最新初中语音课试讲教案(优质31篇)是什么意思？
查看江西天气-无锡天气预报 查看江西天气 江西是什么意思？
反转文本大小写是什么意思？
范德堡大学 Vanderbilt University是什么意思？
盘点世界上8个诡异失踪事件是什么意思？
精卫填海的初中英语作文（优秀16篇）是什么意思？
沙河口天气预报30天是什么意思？
无人机是什么意思？
新民天气预报30天是什么意思？
黑龙江2025年高考语文作文题目公布 新课标II卷最新出炉是什么意思？
tán谭是什么意思？