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干煸茭白
gàn biān jiāo bái
ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ

📖 词语释义

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干煸茭白是一道浙江省传统名菜之一,属于浙菜系。鲜咸适宜,清淡爽口。所需材料为嫩茭白,芽菜末。对黄疸型肝炎有辅助疗效。

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