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大豆粉
dà dòu fěn
ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ

📖 词语释义

更多解释

大豆粉是由脱脂大豆制成的豆粉。大豆粉不但具有大豆蛋白质含量高,不饱和脂肪酸含量较高等特点,还具有抗衰老、健脑等保健功效,是一种营养价值较高的食物。

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