古法扣全端
gǔ fǎ kòu quán duān
ㄍㄨˇ ㄈㄚˇ ㄎㄡˋ ㄑㄩㄢˊ ㄉㄨㄢ
📖 词语释义
- 拼音字母gu fa kou quan duan
- 首字母gfkqd
- 注音符号ㄍㄨ ㄈㄚ ㄎㄡ ㄑㄩㄢ ㄉㄨㄢ
- 更新2026-07-13 18:05:56
更多解释
古法扣全端是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。是以甲鱼为主料，配以冬菇、冬笋以及葱、姜、蒜等调味料制成的一道风味砂锅。本菜肉质鲜美、汤汁浓厚。
古法扣全端是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。是以甲鱼为主料，配以冬菇、冬笋以及葱、姜、蒜等调味料制成的一道风味砂锅。本菜肉质鲜美、汤汁浓厚。