葛菜炖生鱼
gé cài dùn shēng yú
ㄍㄜˊ ㄘㄞˋ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄥ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母ge cai dun sheng yu
- 首字母gcdsy
- 注音符号ㄍㄜ ㄘㄞ ㄉㄨㄣ ㄕㄥ ㄩ
- 更新2026-07-15 22:20:01
更多解释
功效养阴清热、健脾利湿材料生鱼50克，葛菜15克，蜜枣2克，姜适量。做法将生鱼处理好并去内脏，清洗斩件，用清水冲洗葛菜，然后把所有材料放入炖盅内。大厨点评葛菜要用清水泡一阵，以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。
功效养阴清热、健脾利湿材料生鱼50克，葛菜15克，蜜枣2克，姜适量。做法将生鱼处理好并去内脏，清洗斩件，用清水冲洗葛菜，然后把所有材料放入炖盅内。大厨点评葛菜要用清水泡一阵，以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。